Dobradinha(ドブラジーニャ)

説明

Dobradinha(ドブラジーニャ)

Dobradinhaドブラジーニャは、ブラジルで古くから愛される、濃厚で滋味あふれる煮込み料理。
牛ハチノス（牛の第2胃）、豚のスペアリブ、スモーキーなブラジルソーセージ「リングィッサ・カラブレザ」、そしてほくほくの白いんげん豆を、香味野菜と一緒にじっくり煮込みました。

ハチノスのぷるっとした食感と、肉の旨みが染み込んだ豆のほっくり感。スパイスの香りとソーセージの燻香が食欲を刺激し、一口ごとにコクと深みが広がります。

本場では、温かいライスにたっぷりかけて豪快に味わうのが定番。ボリューム満点で、一皿で心もお腹も満たされます。寒い日や元気をつけたい時にぴったりの、ブラジルの“力の源”のような一品です。

■原料:牛ハチノス(国産),豚,白豆,香辛料/増粘剤(酢酸デンプン,カラギナン),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸),発色剤(亜硝酸Na)（一部に豚･牛･大豆含む）

■調理法:沸騰したお湯の中で約20分間湯銭してからお召し上がりください

■内容量:400g

■賞味期限:30日

■保存方法: -18℃以下で保存してください

■製造者:レストランブラジル株式会社

栄養成分表示(100g)*サンプル品による測定値

■熱量:121kcal

■タンパク質:8,6g

■脂質:6,4g

■炭水化物:7,3g

■食塩相当量:0,99g

■JAN:4571505020030

*調理の際は火傷等にご注意ください

**電子レンジ調理不可