明日は大泉まつり!大泉町でブラジルの雰囲気を楽しもう!

明日、9月26日(土)は第54回大泉まつりが開催されます! 大泉町の街が、いつも以上ににぎやかになる一日。 今年の大泉まつりは、13:00〜21:00まで開催され、インターナショナルステージでは、国際色豊かなライブコンサ続きを読む “明日は大泉まつり!大泉町でブラジルの雰囲気を楽しもう!”

ブラジルビール、今年も完売しました!

大好評につき、今年もブラジルビールが完売となりました! たくさんの方に楽しんでいただき、本当にありがとうございました。 「ブラジルのビールを飲んでみたい」「久しぶりにブラジルの味を楽しみたい」 そんな皆さまにお届けできた続きを読む “ブラジルビール、今年も完売しました!”

ブラジル料理を自宅で!全国配送対応

本場のブラジル料理を、ご自宅でも楽しんでみませんか? レストランブラジルでは、ブラジルの味を全国へお届けしています! 遠方にお住まいの方や、お店になかなか来られない方も、ご自宅でブラジル料理をお楽しみいただけます。 全国続きを読む “ブラジル料理を自宅で!全国配送対応”

M-1王者「たくろう」がレストランブラジルに!大泉町がブラジルになっている!?|「超調査チューズデイ」9月15日(火)放送

たくろうさんがレストランブラジルに来てくれました! 先日、レストランブラジルに、お笑いコンビ たくろうのお二人が来てくれました! 今回、お二人が出演されたのは、読売テレビ・日本テレビ系の「超調査チューズデイ」。 「大泉町続きを読む “M-1王者「たくろう」がレストランブラジルに!大泉町がブラジルになっている!?|「超調査チューズデイ」9月15日(火)放送”

シュラスコは食べ放題だけじゃない|アラカルトで楽しむ本場ブラジルのシュラスコ

日本で「シュラスコ」と聞くと、たくさんの種類のお肉を好きなだけ食べられる食べ放題スタイルを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。もちろん、食べ放題のシュラスコもシュラスコの楽しみ方のひとつ。でも、ブラジルのシュラスコ続きを読む “シュラスコは食べ放題だけじゃない|アラカルトで楽しむ本場ブラジルのシュラスコ”

ビナグレッチとは?ブラジル料理に欠かせない万能ソース

ブラジル料理で「これがあると、もっとおいしい!」という存在がビナグレッチ(Vinagrete)。玉ねぎやトマトなどの野菜をビネガーで和えた、さっぱりとしたソースです。シュラスコにはもちろん、ピカーニャ、パステル、フェイジ続きを読む “ビナグレッチとは?ブラジル料理に欠かせない万能ソース”

ブラジルタウン大泉町に来たら買いたい!おすすめのブラジル土産5選

群馬県大泉町は、日本有数の「ブラジルタウン」として知られています。本場のブラジル料理を楽しめるだけでなく、日本ではなかなか手に入らないブラジルの食材やお菓子、お酒などのお土産も充実しています。「せっかくブラジルタウンに来続きを読む “ブラジルタウン大泉町に来たら買いたい!おすすめのブラジル土産5選”

ブラジルビール3種類を飲み比べ!

レストランブラジルでは、夏限定でブラジルを代表する3種類のビールをご用意しています。どれもブラジルでは定番ですが、それぞれ味わいに個性があります。 BRAHMA(ブラーマ) 世界中で愛されるブラジルを代表するビール。 ほ続きを読む “ブラジルビール3種類を飲み比べ!”

コステロン・デ・ボイとは?

ブラジルの豪快な牛リブ肉シュラスコ コステロン・デ・ボイ(Costelão de boi)は、ブラジルのシュラスコで人気のある牛のリブ(あばら肉)です。 骨付きの大きな塊肉を炭火でじっくり焼き上げるのが特徴で、ブラジルら続きを読む “コステロン・デ・ボイとは?”

プジンとは?ブラジルの濃厚プリンの魅力

ブラジルの定番デザート「プジン(Pudim)」 見た目はプリンですが、日本のものとはひと味違う、濃厚でなめらかな味わいが特徴です。 たっぷりのコンデンスミルクを使い、しっかり甘く、しっかり固め。一口食べると、どこか懐かし続きを読む “プジンとは?ブラジルの濃厚プリンの魅力”